Bicara mengenai kopi, brand kopi lain hati mungkin cocok sebagai kopi kekinian yang pas dengan lidah Indonesia. Dibalik kesegaran yang ditawarkan pasti memiliki resep tersendiri dalam penyajiannya. Mungkin terdapat resep rahasia yang hanya pemiliknya saja tahu, namun artikel kali ini sobat bisa membuat sendiri aneka kopi kekinian yang rasanya hampir sama dengan resep kopi lain hati. Berikut ulasannya :
1. Es Kopi Susu
Es kopi susu mungkin terdengar umum di telinga masyarakat, namun ternyata tidak sedikit yang belum tahu cara membuatnya. Jadi buat yang bingung simak bahan apa saja yang dibutuhkan beserta cara membuatnya berikut ini :
Bahan :
- Kopi hitam bubuk 400gr
- Susu cair 200ml
- Gula aren 20gr
- Air panas 100ml
Pembuatan :
- Masukkan kopi dan air ke dalam French press atau alat penyaring kopi.
- Diamkan beberapa menit sebelum disaring untuk menjaga aromanya, jangan pula diaduk.
- Sementara itu panaskan susu cair di api sedang sampai asi berkurang menjadi sekitar 100ml
- Tunggu beberapa saat hingga dingin kemudian masukkan semua bahan ke dalam gelas. Dimulai dengan memasukkan gula aren terlebih dahulu kemudian susu dan kopi. Tambahkan es batu sesuai selera.
2. Es Tiramisu Latte
Kopi lain yang juga hits saat ini adalah tiramisu latte. Sebenarnya cukup mudah dan sobat juga dapat membuatnya sendiri di rumah. Setidaknya ini bisa menjadi pengobat penasaran tanpa harus ke kedai kopi. Juga penawar sedih di kala hujan membatasi pertemuan dengan doi. Simak ulasanya berikut ini :
Bahan :
- Kopi espresso 100gr
- Susu cair 150 ml
- Gula 1 sdm
- Coklat bubuk 30gr
- Cinnamon powder secukupnya
- Whipped cream secukupnya
Cara Membuat
- Masukkan kopi espresso seduh dengan air panas dan campurkan cinnamon powder secukupnya lalu aduk rata.
- Panaskan susu cair beserta coklat bubuk dan tambahkan gula.
- Tuang kedua bahan tersebut dalam gelas yang berisi es batu dengan perlahan.
- Tambahkan whipped cream di atasnya dan kopi siap dinikmati.
3. Es Kopi Alpukat
Apa jadinya kalau alpukat dicampur dengan kopi ya? Ternyata rasanya tidak kalah enak dengan paduan kopi lainnya. Bahan dan caranya juga sangat mudah. Nah, untuk membuatnya es kopi alpukat silahkan simak tahap-tahap berikut ini
Bahan :
- Kopi espresso 1 sachet
- Susu kental manis
- Alpukat 1 buah
- Air 200ml
- Air es krim vanilla
Membuatnya :
- Campurkan susu kental manis, alpukat dan tambahkan sedikit air lalu blender.
- Seduh kopi espresso dengan air panas atau hangat, sementara menunggu alpukat diblender.
- Tuang kopi dalam gelas kemudian tambahkan satu skop es krim vanilla atau sesuai selera. Kopi siap dihidangkan makan.
Setelah tahu resep bisnis franchise kopi enak lain hati apakah sobat berniat untuk membuatnya sendiri? Jika iya, maka segera lakukanlah. Terlebih di cuaca panas seperti saat sekarang ini sepertinya meneguk secangkir es kopi akan sangat menyejukkan. Semoga uraian ini bermanfaat dan selamat mencoba.