Anda mungkin sedikit awam mengenai kopi hijau dibandingkan dengan kopi hitam. Tetapi kopi hijau telah lama dipercaya sebagai jenis kopi yang lebih berkhasiat dibandingkan dengan kopi hitam.
Tanpa harus melalui proses pemanggangan, biji kopi hijau mengandung sedikit senyawa kafein namun memiliki polifenol dan asam klorogenat yang tinggi. Apakah memilih kopi hijau cenderung lebih sehat dibandingkan dengan kopi hitam? Yuk, simak ulasan seputar manfaat dan risiko kopi hijau berikut ini!
Manfaat kopi hijau bagi kesehatan
Kopi hijau banyak digunakan untuk menurunkan berat badan karena memiliki kafein dan asam klorogenat. Asam klorogenat ini yang akan membantu berat badan turun lebh cepat. Tak mengherankan kalau kopi hijau selalu dijadikan menu diet orang-orang yang mengalami obesitas.
Selain itu, masih ada banyak manfaat dan risiko kopi hijau antara lain:
- Mampu menurunkan darah tinggi
Kandungan asam klorogenat yang cukup tinggi terbukti ampuh menurunkan hipertensi. Hal ini telah dibuktikan oleh penelitian dari Clinical and Experimental Hypertension pada tahun tahun 2006 lalu. - Meningkatkan mood
Meski memiliki kandungan kafein lebih sedikit dari kopi hitam, senyawa ini juga terdapat pada kopi hijau yang bisa meningkatkan mood dan kinerja kognitif. - Mengurangi efek radikal bebas
Radikal bebas dari polusi, debu dan sinar matahari yang terik bisa berimbas pada kesehatan Anda. Mengkonsumsi kopi hijau secara rutin dipercaya bisa meminimalisir efek radikal bebas tersebut seperti mengurangi risiko penuaan dini.
Manfaat dan risiko kopi hijau sebenarnya berbanding terbalik mengingat tidak ada efek samping berlebihan. Efek samping seperti gugup, mual, insomnia dan lain-lain terjadi jika Anda minum kopi hijau secara berlebihan. Sebagai pengecualian, risiko konsumsi kopi hijau bakal semakin parah pada beberapa orang yang menderita penyakit antara lain diare, glaucoma, kolesterol tinggi, gangguan kecemasan, sindrom iritasi usus dan lain-lain.
Selama Anda mengkonsumsi sesuai aturan, manfaat kopi hijau bisa diseimbangkan dengan baik kok. Takaran yang sesuai akan memberikan khasiat kopi hijau yang baik untuk mendukung kesehatan Anda. Mau beralih mengkonsumsi kopi hijau dibandingkan kopi hitam? Terserah Anda, ya!